Les poupées Ouchi Ningyo sont des poupées en laque composées d'un homme et d'une femme. Voici ce que l'on raconte sur leur origine. Ouchi Hiroyo (1325-1380), 24e chef du puissant clan Ouchi, s'installa à Yamaguchi vers 1360 et lança un développement urbain inspiré de Kyoto. L'histoire raconte qu'il avait une belle épouse issue d'une famille noble de Kyoto, mais qu'elle avait le mal du pays et se sentait de plus en plus seule. Hiroyo fit alors appel à des fabricants de poupées de Kyoto pour qu'ils fabriquent des poupées afin de décorer la demeure et de remonter le moral de son épouse. Elle vécut ensuite heureuse. On dit que les poupées Ouchi furent créées pour transmettre cette histoire, et qu'elles sont encore aujourd'hui un symbole de bonheur conjugal.
