Un récipient à condiments Kyo-yaki vintage 清水焼 薬味入れ fabriqué dans le style traditionnel Kyo-yaki (清水焼), une forme renommée de poterie originaire de Shichimiya Honpo (七味家本舗). Il s'agit d'un fabricant d'épices de longue date fondé en 1655 devant le temple Kiyomizu-dera à Kyoto. Avec plus de 350 ans d'histoire, l'entreprise fabrique des shichimi togarashi (mélange de sept épices) de haute qualité, mélangés à la main, un incontournable de la cuisine japonaise.
Nombre de leurs articles, notamment les pots à condiments Kyo-yaki, sont fabriqués en collaboration avec des artisans locaux, témoignant du respect des habitants de Kyoto pour la beauté, la qualité et le savoir-faire. Leur boutique demeure aujourd'hui un lieu incontournable pour les locaux comme pour les touristes.
Chaque pièce est façonnée et peinte à la main, ce qui rend chaque récipient unique par son émail et ses coups de pinceau. Sa base crème aux subtiles nuances vertes lui confère une allure rustique et chaleureuse, s'harmonisant parfaitement avec une table japonaise traditionnelle. Le couvercle, en fibres de bambou naturelles nouées de façon traditionnelle, préserve la fraîcheur du contenu tout en rehaussant son charme visuel.
Ce récipient n'est pas seulement fonctionnel, c'est aussi une magnifique œuvre d'art qui apporte l'élégance intemporelle de la poterie de Kyoto à votre expérience culinaire.
